最常见的火锅店开店形式

2014-01-13来源 : 互联网

现在*锅越来越普及,因此,很多人也想要跟风开*锅店,那么,现在*锅店有哪些形式呢?对于这个问题,你要提前了解一下才行。

1、豪华型:

豪华型*锅店在某一区域均有较高的声誉,装修举措措施齐备,环境柔美,在*锅制作方面十分讲究。开*锅店**吗?除了具有一般*锅店的特点外,其*特之处为价格较高,高质量的*锅、**的服务及就餐环境相同一具备**的烹调和服务职员,其服务对象以高收入者居多,投资大约在80万-100万左右。

2、大众型:

大众型*锅店是*锅店中的主力军,其数目不少。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类*锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的*占特点,价格适中与*锅本*较低和风味大众化关系紧密亲密,座位率与周转率较高,投资大约在40万-60万左右。

3、风味型:

风味型*锅店是体现*特的饮食文化,具有浓烈的地方风味、品种比较单一、但影响很大的*锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。开*锅店**吗?此类*锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,投资大约在20万-30万左右。

4、自助型:

自助型*锅店是将*锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在*锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务职员较少的*锅店。此类*锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的知足感,投资大约在10万-20万左右。

开*锅店**吗?*锅店主要是看你的资金有多少,针对目标客户来定资金的投资量,每一种形式的*锅店的每月收益都是不一样的,但是关键的一点是服务和味道,就算没有豪华的装修,只要自己*锅的味道*特,就可以占据自己的一席之地,小本创业项目很多,但是*锅店是***的一个项目!

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