小吃加盟什么好?餐饮行业做什么**呢?随着餐饮行业的市场越来越大,吸引了很多投资者的眼光,编辑来说说卖得*好的小吃加盟项目有哪些?
小吃加盟什么好——盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味*佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
小吃加盟什么好——千层油糕
中国名点,扬州名厨创于光绪年间,色泽透明,绵软甜嫩,层次清晰。传承了千层馒头的技艺并加以改进,采用清肥慢长的起酵方法,油、糖、面擀制分层均匀,避免过量粮油。千层油糕与翡翠烧卖并称面点中的“扬州双绝”。
小吃加盟什么好——丝娃娃
在贵阳的风味小吃中,丝娃娃也许是价格*便宜的一种。因其形状上大下小尤如薄丝包的婴儿,故名。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。