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驴友记卤味加盟店以自主品牌为主体，以横向市场**与纵向联合开发为两翼，以大厂**代工为依托，从而**新品的持续开发，**产品的质量标准，**企业资源能集中使用于*必要的环节，形成精干的、稳定的、可持续发展的品牌运营体系。
驴友记卤味加盟店拥有六大特色产品，抓住消费者的胃，稳握了**商机。
庐州驴巴：这是我们的主打菜。驴巴色作深棕，切成片状，肉理纹路清晰。驴巴虽其貌不扬，却令人回味无穷。现代人和外地人品尝时多数不以为然，觉得言 过其实，却不知道自己食不得法。本地人吃驴巴如同品茶，细细地咀嚼，慢慢地品，嚼得越细感觉越香，三几片入口，香气醇厚绵长，百般滋味如在味蕾上跳舞，让 人欲罢不能。
巴郡肺片：入口甜滑，3秒内感觉辣，口感层次分明，仿佛味蕾在跳舞。麻辣鲜香，细嫩化渣，是招待亲朋及家常佐餐的佳品!
阳谷牛肉：武松打虎的必吃菜，口味醇厚，肉质鲜嫩，营养丰富，选料讲究，烹饪*到，注重本味，色泽亮丽，外焦里嫩，软香适口。
忻州蹄霸：采用猪蹄前手为食材，科学秘制而成。其特点为全筋、有韧性、不懈口，皮、筋、骨髓一个味，色泽红润，香味扑鼻，**消除猪蹄脏味，不油不腻不粘，皮筋随口自然脱落，入口美味沁人心脾，啃后熏香回味无穷。
符离凤凰：色泽红润，肉质鲜嫩细腻，美味透骨，鸡皮不肥不腻，鸡肉可用手一丝丝撕下，入口津津有味，并伴有淡淡的酱香，吃罢大呼过瘾。
孟加拉爪：酱色红润，蓬松的虎皮下包裹着浓浓的卤汁，浸透骨髓，轻轻一咬，口齿留香。
自创业伊始，在驴友记卤味加盟店公司全体上下共同努力下，紧紧围绕“民以食为天”的中心点，本着“餐饮是文化”的企业理念;把诚信经营、以人为本、协作双赢当做 经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。公司以弘扬民族餐饮文化为基调，着力打造卤味连锁经营华人**品牌，**全国餐饮文化潮流，追求更加辉煌的明天!
