餐饮互联网与互联网餐饮  

是餐饮互联网还是互联网餐饮，前段时间，马云在上海外滩金融峰会上的演讲，提到未来金融有两大机会，一个是金融互联网，一个是互联网金融。套用到餐饮业来说，何尝不是如此呢，一个是餐饮互联网，一个是互联网餐饮。

所谓餐饮互联网，就是餐饮企业走向互联网，餐饮企业主动利用互联网和移动互联网时代带来各种信息化工具，更好地为消费者服务，更好、更快地发展业务。所谓互联网餐饮，就是互联网企业为餐饮行业打造的各类工具与平台，目的也一样是为餐饮企业提**率、改善服务、降低成本、增加营收。

餐饮互联网和互联网餐饮，这不是在玩概念，也不是在玩文字游戏，弄清楚两者之间的关系与差异，有助于餐饮企业、服务于餐饮业的互联网企业各自的定位，也有助于弄清楚什么事情该做，什么事情不该做，什么事情应该合作着来做。

餐饮互联网

餐饮互联网的内涵是什么呢?餐饮互联网是餐饮企业主动信息化和互联网化的过程，总结一下大致有以下内容：

1、作为门店互联网的基础设施建设，就是宽带上网、Wifi开通，即可为餐饮门店与总部的业务管理服务，又可为到店客人提供免费的上网服务;公司管理而言，也可以通过视频监控、视频会议系统、网络办公系统等将分散在各个城市、各个地区的餐厅门店很方便地管理起来。

2、企业官网，餐饮企业官网大致应该包含以下内容：餐厅的用餐环境，可以是照片，可以是视频;餐厅*核心的菜谱，菜谱应该有价格、规格、原材料、做法、讲究一点的可以配上营养成分、热量等健康人士关心的指标;再讲究一点的可以建设一套原材料采购的安全追溯体系，网上可以看到原材料采购自哪里、动植物的养殖生长过程、加工屠宰、运输过程等，**厨房的生产、配送过程，再就是企业文化、公司创始人、大厨介绍、公司发展过程、公司荣誉等。