学校门口开小吃店 小吃店如何经营出特色

2013-10-06来源 : 互联网

小吃店如何经营出特色?所谓特色经营就是**追求个性,形成与其他竞争者的显著区别,并利用这种区别(也叫特色)来获取竞争优势,甚至形成*家经营市场的经营战略。

特色经营做为一种经营战略,应该全方位持续不断地去**属于自己的特色,包括思路特色、管理特色、产品特色、质量特色、价格特色、服务特色、宣传特色等等。大家都不讲信用,你讲信用,这就是优势;别人想不到的,你想到了,这就是优势;别人干不了,你能干,这就是优势。说到底,就是制造特点,利用差别。

学校门口开什么店好?如何搞好特色经营

本期的专题策划,我们从产品特点、原料工艺等几方面分析了特色项目的经营之道:

特色小吃店:一般来说,特色小吃店的投资不是很大,而且利润是比较高的,比如一家汤馆,前期投资3万元就能开业,一年后可以收回成本。

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