现在要说做什么小吃**,不得不说的一个就是土豆粉,有人就说了,开土豆粉店的有很多,也没见多**呀?那是你没见过她的创业故事,不然,就不会这么说了。
做什么小吃**?牛丽,53岁,郑州人。2004年从郑州市搪瓷厂下岗的时候已经48岁,她用厂里给的2万多元*投资开了个“土豆粉”小吃店,并用上了当时小吃店很少尝试的“电子商务”上网推介,小店随后“声名鹊起”,至今已经在全国发展加盟店面百余家。
女性创业故事:“土豆粉”上网
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**招来外地学徒
“2004年厂子破产的时候,我还差一年半就退休了,原想能过上拿着退休金等着抱孙子的好日子一下子也没了。”做什么小吃**?牛丽拿着厂里最后支付的2.4万元*,决定开个小吃店。
“当时开店的目的就是为了糊口,我觉得当时比较流行的土豆粉是个好项目,于是决定自己研制一种独特口味的土豆粉。”为了琢磨出适合北方人口味的配方,她尝遍了郑州市大街小巷的土豆粉。
“我觉得现有的土豆粉大都口味偏咸,但是每人每天摄入的盐不能过量,即使是小吃也该吃得健康,还有大多数店的香辣口味土豆粉好吃,不辣的三鲜味却味道一般,于是我就朝着这两个方向琢磨。”牛丽说。
2004年底,牛丽在冉屯东路开了自己的第一家“笑笑王土豆粉”。做什么小吃**?她还想到了一个妙招:“在网络上宣传自己的土豆粉。”