康康姐:茶叶不能煮鸡蛋(图)

2013-08-19来源 : 互联网

在旅游胜地游玩,武**马婆婆在山脚下买了一枚茶叶蛋,吃下肚不到半个小时,在车上吐得昏天黑地。几十年不晕车,难道老了就晕车?

昨天,马婆婆终于找到了答案,引起自己呕吐的正是那枚茶叶蛋。她回忆,“当时买茶叶蛋,还特意挑了个煮进颜色的蛋,就是那种碎了壳、连蛋白也成褐色的那种。老早就听说,茶叶蛋吃了能明目、醒脑。没想到,吃了那枚茶叶蛋,一路吐得昏天黑地,不得不早早结束行程”。

武汉市食品药品监督管理局**康康姐说,不能用茶叶煮鸡蛋!“因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收”。

标签: 茶叶煮鸡蛋

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