浓情七夕浪漫菜谱 双瓜伴红豆

2013-08-09来源 : 互联网

唐朝王维一*“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物*相思。”流传数**。红豆带着弄弄相思和爱恋气息的食物自然少不了会在情人节中出现。那么在七夕里面红豆应该怎么吃?红豆代表相思,东瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印盼七夕。 祝愿**所有有情人都成眷属!心心相印到永远。这道名为双瓜拌红豆的菜将恋人之间的相思情怀和心心相印体现得****。

听老人们说,七夕的习俗是——晚上要到瓜棚下去看天上牛郎织女在银河相会,听他们相会时的悄悄话,梦想自己心中未来的那一个。

可是~~杭州城里现在已找不到瓜棚,明天不知天上银河是否灿烂明亮。偶想除了去西湖边感受柳月清风的天上人间情外,还有就是用自己特为七夕所创意的菜品——“双瓜伴红豆”,来寄托一下自己对**所有有情人终会成眷属的美好愿望。那么双瓜伴红豆怎么做,双瓜伴红豆做法复不复杂?下面我们一起来看看

原料:
东瓜 南瓜 红豆
 
做法:
 1)先将东瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味
  2)将红豆放开水里煮透酥糯
 3)将调好味的东瓜片,南瓜片上笼蒸熟
 4)起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了
 5)双瓜围边,红豆倒入中间,装盘上桌
 
特点:
        豆糯酸甜 瓜片清香

标签: 七夕七菜谱

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