特色卤菜小吃店选址注意事项

2013-08-07来源 : 互联网

卤菜是广大老百姓喜闻乐见的常见美味,如何经营好一家特色卤菜小吃店?选址很重要,选址很关键,那么,特色卤菜小吃店选址需注意哪些?小编为您带去**手的资料!

特色卤菜小吃店选址需注意哪些?要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。

店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如**用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

特色卤菜小吃店选址需注意哪些?交通便捷,人流量要大。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

特色卤菜小吃店选址需注意哪些?*好选取一些自发形成的市场周围。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

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标签: 卤菜

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