小吃门槛一般都很低,但是想要迈出这个门槛就就不是那么容易了。几乎每个人都有过想开家餐厅的想法,每天都有很多人将这个念头变成了现实,但是同样也有很多人将自己的想法扼杀在摇篮中。如果你是个新手开家餐厅,开店前是要做好充分准备的,以下五点是需要注意的:
**:餐厅定位问题
将自己所想开的餐厅做个**的定位这是*基本也是*必要的。定位好餐厅,也就意味着确定了自己的消费群体,那么可以因此来决定自己餐厅的选址、装修风格、菜品定价、活动方案等一系列的事情。
第二:打点好开餐厅前的流程问题
如果想开餐厅,就必须去相关的工商税务部门做好备案,办好营业执照等事情,同时注意动打点打点各种社会关系,开餐厅不是以前在单位,很多社会关系都必须打通,才能**你的餐厅正常运行。不要等餐厅开业后再去办理,或许某**程没打通,会使你辛苦做起来的餐馆不得不关门,甚至“血本无归”。