开一家水果店是现在*简单的一件事情,不管是从水果的市场广阔度分析,还是从水果自身的营养价值还是人们对于水果的依赖度分析,开一家水果店具有无人可当前景。但是还是那句话,经营好水果店不是一件容易的事情,很多细节没有处理好都将是自己店面的后患。所以,怎样开好水果店或者水果加盟店,下面跟小编一起来看看关于开水果嗲的十一个建议。
怎样开水果店?
1、店面干净亮堂、商品摆放整洁诱人。
2、价格牌明显
3、促销海报醒目
怎样开水果店?
4、每日特价活动,吸引人们的好奇心,每天都进店看看
5、水果店*好跟干货搭配销售,互补。
6、电子秤让人们更放心。
怎样开水果店?
7、特价及时处理,吸引消费能力差的客户。
8、每种水果、商品做一个产品说明:产地、功效,对身体有什么好处,适宜人群。
9、每客户办一个积分卡,积分有奖
怎样开水果店?
10、水果店基本上都是社区店,老客户是主力,服务质量一定要好,**要有好的人缘。
11、特别提供升值服务,水果泥、水果酱、水果蛋糕、水果派的制作方法,加大人们对水果的需求量。
注意水果店的设置:水果店名字要有特色,店面要明显;水果店内保持清洁***;不同水果小摊位要摆放美观,布局合理,方便顾客选择;每种水果小摊位上写好水果名称,价格,产地以及口味特色;同一种水果可以按品质和大小分成小摊位,设置不同的价格。
注意经营策略:刚开张要薄利多销,招揽顾客,可以定期推出特价促销水果;对待顾客态度友善;确定好的进货渠道。
注意水果的保存保鲜:预防水果病害需要尽量通风干燥,并且减少水果的物理挤压伤害,定时检出烂果。可以用垫有草纸的水果筐来保存;要防止水果失水,出售前要喷水保持新鲜。不同的水果保存有不同的注意事项。