**要了解自己和顾客
所谓知已知彼,百战百胜。相知道到底在哪儿开店更适合,*先要了解自己,懂得自身在市场上的价格定位,是属于中**消费还是大众化消费,锚准自己的客源。
第二要了解竞争对手
通过了解竞争对情况,以他们作为参照物,知道目标顾客特征,选址成功经验及失败教训等,一般强调与对手形成良性竞争或互补关系,利于长期发展。
第三要了解熟悉主要商圈
要知道商圈是以商业为主还是以商务为主,是市级商圈还是区域或社区商圈,商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位,明确市场布局,确定应优先选址的**区域。
第四要了解找店址信息
好店址难找,相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的**备选店址,才有可能进行优中选优。
第五要了解店址做店址调查
理论上找到一个好的店址后,还要作进一步的调查,从实际调查的结果确定是否敲定。
餐店选址关系重大,的确要结合多方慎重选择,选址之前做的工作也相当多,既要理论上找出旺地旺铺,又要从实际出发,经过几番调查研究,多听听不同人的意见,*终拿出*终方案,相信几经努力一定会选到财源广进的好店址。