小吃加盟 小吃加盟前必须考虑的问题

2013-07-15来源 : 互联网

想选择小吃加盟企业作为投资创业的***,那么就得在加盟之前考虑考虑以下这些问题,不仅仅是对您的创业路有帮助,更能降低您加盟小吃企业的创业风险,提高创业加盟***。

1、品牌市场定位

在你决定加盟的品牌之前,以下问题的答案你一定要心中非常清晰:你希望加盟小吃品牌是属于哪个类别的:小吃、快餐……?当地能接受的产品价格带幅度多大?你希望加盟的品牌是哪种路线的?当地消费者在饮食消费上有什么特殊的偏好?你计划投资多少金额?

2、产品受欢迎程度

这可以分几方面来考察:

*先,该品牌在全国各地区的受欢迎程度如何?在消费者心目中的地位如何?你可以直接向品牌公司索取以往的销售数据,也可以从侧面了解,由别的投资者了解一些销售情况。

其次,根据该品牌的定位以及菜式风格,在当地大概有多少比例的人会对此菜式有兴趣?由此来判断你的目标顾客群人数是不是足够。

第三,要看它的菜品定价在类似品牌中是不是具有价格竞争力?口味上跟当地消费者的消费习惯和偏好是不是吻合,尽量避免矛盾和冲突的可能性。

3、合理的利润空间

加盟公司能不能给你足够的利润空间?看表面的一些数据是远远不够的。还是让我们粗略为你算上一笔帐吧。

你需要的投入大概有:

·店铺租金(可能需要***支付三个月甚至半年的租金)

·店铺装潢费用(***投入)

·人员工资

·每月的店面日常开销(水电费用等)

预计的收入:

根据店铺所在商圈的客流量和周边品牌的销售情况,估计每天销售件数,做好*低*好两种打算,从而得出每天的营业额幅度。一定要记得考虑打折销售的因素,很多时候商品并不是按照零售定价来销售的,会有很多促销和折扣。

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