想选择小吃加盟企业作为投资创业的***,那么就得在加盟之前考虑考虑以下这些问题,不仅仅是对您的创业路有帮助,更能降低您加盟小吃企业的创业风险,提高创业加盟***。
1、品牌市场定位
在你决定加盟的品牌之前,以下问题的答案你一定要心中非常清晰:你希望加盟小吃品牌是属于哪个类别的:小吃、快餐……?当地能接受的产品价格带幅度多大?你希望加盟的品牌是哪种路线的?当地消费者在饮食消费上有什么特殊的偏好?你计划投资多少金额?
2、产品受欢迎程度
这可以分几方面来考察:
*先,该品牌在全国各地区的受欢迎程度如何?在消费者心目中的地位如何?你可以直接向品牌公司索取以往的销售数据,也可以从侧面了解,由别的投资者了解一些销售情况。
其次,根据该品牌的定位以及菜式风格,在当地大概有多少比例的人会对此菜式有兴趣?由此来判断你的目标顾客群人数是不是足够。
第三,要看它的菜品定价在类似品牌中是不是具有价格竞争力?口味上跟当地消费者的消费习惯和偏好是不是吻合,尽量避免矛盾和冲突的可能性。
3、合理的利润空间
加盟公司能不能给你足够的利润空间?看表面的一些数据是远远不够的。还是让我们粗略为你算上一笔帐吧。
你需要的投入大概有:
·店铺租金(可能需要***支付三个月甚至半年的租金)
·店铺装潢费用(***投入)
·人员工资
·每月的店面日常开销(水电费用等)
预计的收入:
根据店铺所在商圈的客流量和周边品牌的销售情况,估计每天销售件数,做好*低*好两种打算,从而得出每天的营业额幅度。一定要记得考虑打折销售的因素,很多时候商品并不是按照零售定价来销售的,会有很多促销和折扣。