现在开小吃店的人太多了,几乎满大街都是小吃店,那么在这样的市场行情下,开家小吃店还能够*到*吗?如果你想在小吃界**,就必须要对你所在的市场进行全方位的分析,地理因素社会因素等等,今天我们就来讲讲小吃店的地理因素——选址。
1.地区经济。
饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。现在开小吃店**吗?一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金*数量和他们必须支付的价格。一般地,当人们的收入增加时,人们愿意支付更高价值的产品和服务,尤其在小吃消费的质量和档次上会有所提高,因此,餐厅连锁企业一般应选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。
2.区域规划。
在确定餐厅连锁店之前,必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划,了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。现在开小吃店**吗?因为区域规划往往会涉及到建筑物的拆迁和重建,如果未经了解,盲目地选定连锁企业,在成本收回之间就遇到拆迁,会使企业蒙受*大的经济损失,或者失去原有的地理优势。同时,掌握区域规划后便于我们根据不同的区域类型,确定不同的经营形式和经营规格等。