小吃加盟投资特色小吃加盟店,选址是开店筹备很重要的工作。如何科学选址增加店铺收入,如何选址带来人气,是很多人都在考虑的问题。如果你也想开一家小吃加盟投资店,就跟小编一起来看看开特色小吃加盟店的选址技巧有什么吧。
特色小吃加盟连锁店选址要遵循要有以下四个原则:
1.目标市场原则。任何地方特色小吃企业,都要依据目的市场,选择恰当的地点,树立相应的规模,选择相应的设施装备和相应的经营内容和服务档次。连锁餐厅的目的市场一般是高、中档次的工薪收入的阶层,地址宜选择商业中心、居民区域和工薪阶层工作区域,经营方法上可选择快餐、自助餐等。
2.具有可见度原则。连锁餐厅的可见度是指餐厅地位的显明水平,比如说选址的地位无论在街头、街中、巷尾,应让顾客从任何一个角度看,都能获得对餐厅的范围和外观的感知,当然这须要从建筑、装潢等几个方面来**。一般而言,连锁餐厅宜紧靠某条重要街道,繁荣的商业区域或某个公寓区。
3.容易接近原则。连锁餐厅应选择在交通方便的商业区、经济区、文化区,要尽可能的设置范围相当的停车场,方便顾客交往;连锁餐厅应按所在地人们行进、停留的规律选址。总之,餐厅原则上应选择在顾客容易接近的地段和地位,因为顾客是以便利性来决议进入哪家小吃企业的。
特色小吃加盟连锁店选址4.投资预期目标原则。地方特色小吃加盟连锁店在选址时,除考虑外部因素外,还应考虑自身的条件,如经营品种、方式等,要以能实现预期投资目标的地点来衡量地理位置的优越程度。