咖啡屋开店8店指南 只需8店为你指点迷津

开家咖啡屋怎么样?这个主意听起来不错。大家都知道，咖啡屋是一个安静休闲的好场所，因此想要经营咖啡屋就要先将一切都准备好，*重要的就是要有一定的周转资金，咖啡屋*好开在人员密集的场所，这样才会广有客源。

前期投入较高：

对于投入一家咖啡用品专卖店，前期投资主要分为*批存货、*期房租和前期装修。天泽咖啡的经营面积为45平方米，*期房租以缴三押一估算，费用在16000元。由于天泽咖啡经营的咖啡用具及物料品种较为丰富，所以经营面积较大，前期在存货上投入较大，在15万元;一般经营者也可取其部分**经营，面积在20平方米以上即可。咖啡这一产品的特性决定了店铺在装修过程中以稳重且品位为主，因此天泽在装修中多采用了深棕的木质材料，装修费用在2万元。在加上一些流动资金的准备，投资一家咖啡用品专卖店的前期投入在20万元。

利润也较高：

经营这样一家咖啡用品专卖店，*大的支出便是房租，每月大约需要4000元。以雇佣2名员工，工资及其他福利每月支出在3000元左右。加上2000元的水电、税收以及促销等其他开销，每月的经营成本至少要超过9000元。据张青坂透露，咖啡器具的利润在10%左右，咖啡物料的利润在20%上下，这里以两者的平均利润15%估算，那么，要达到盈亏平衡，每月的营业额达到60000元即可，按每月30天计算，每天得有2000元的营业额便可以**。