炎炎夏日,爱吃烧烤喝夜啤酒的朋友注意了,这些食物与烧烤同吃或致癌。以下是小编分享的夏天饮食禁忌:不能与烧烤同食的食物,夏天怎么吃烧烤才健康,供大家参考!
一、不宜同吃熏烤食品喝啤酒:
使血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
二、不宜同食海鲜:
资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。
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