开小吃连锁加盟店如何选址 小吃连锁店选址三要素

开小吃连锁加盟店如何选址?要想开一家小吃店，选址是重中之重，那么小吃店在选址时应该注意哪些要素呢?以下是小编为大家总结的小吃店选址三要素：

选址要素一：了解相关的政策变化

面对市场上推出的各种商铺，投资者首先需要有一定的法律与政策意识。我接触的投资小吃店铺的人群当中，不少人由于忽视小吃业相关政策而栽了跟头。例如，一位姓王的先生，两年前，他购买了北京CBD区域一个很有名气的楼盘底商打算长期用于小吃店铺出租。商铺所在楼盘是住宅立项，但因该底商全部处于整栋住宅楼正投影以外，所以据当时政策，还是可以经环保部门审批后，到工商机关领取营业执照的。然而，不久对住宅商用下达了禁令，禁止在以住宅立项的楼盘内进行商业经营活动。而后小吃公司不愿续租主要是因为王先生购买的商铺是住宅立项。

选址关键：通过李先生选择购买商铺的例子，我们发现，对于致力于投资小吃店铺的“房东”在选择购买商铺时，了解相关的政策变化至关重要。

选址要素二：硬件一定要“过硬”

很多居民楼下面的餐厅将烟和气没有经过任何处理便直接向空气中排放，使得餐厅周围油烟味浓厚，严重影响了楼上居民的生活。实际上这种类型的商铺根本不具备开设小吃的条件，随时都面临被查封的危险。除了排烟管道的特殊设计，是否具备燃气、电力供应的具体指标、上下水的位置如何设计等方面也是投资小吃商铺必须考虑的因素。