水晶莲子、小米粥、烧鸡腿、什锦炒饭……这些太空食品跟你想象中的菜单一样吗?如今,太空食品已从最初的十几种发展到一百多种,航天员一般每天吃四顿饭,经过科学搭配后,一周内的食谱都不会重复,且包括了所有人体需要的营养成分。
据中央电视台消息,三位航天员将要带上太空的航天饮水,直接就可以饮用,在常温下保质12个月。
中国航天员的食品相当丰富,除了种类繁多的鱼、肉类罐头、面包、烧鸡腿等,还有中式菜品,如鱼香肉丝、宫保鸡丁等,比西餐更加色香味美。脱水米饭、咖喱米饭、什锦炒饭等主食全装在一个个书本大小的银灰色袋子里。菜肴品种丰盛,还能吃上大虾等海鲜。其中最引人注意的是豆沙粽和冻干冰激凌。
12日是端午节,虽然航天员不能在地面上和家人在一起,但是依然可以在太空和自己的队友一起吃豆沙粽。豆沙粽的包装上写的是加热食用,里面还有粽叶,味道香甜可口。冻干冰激凌摸起来是非常硬,白色,非常脆,能吃出牛奶的味道。
由于中国航天员爱喝茶,所以除了常规饮料外,冰红茶、绿茶等时尚的现代饮料也一应俱全。科研人员还为航天员准备了草莓、苹果、香蕉、水蜜桃等水果,为了便于保存,在低温下去掉水分,加工成冻干水果。
我国最早的太空食品是糊状的、酱状的,到神十不仅仅吃的东西品种、种类更加丰富,而且可以根据三名航天员的个人口感进行个性化的定制。
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