开冰淇淋店需要准备的设备

2013-06-07来源 : 互联网

开冰淇淋店应该怎么赚钱呢,开冰淇淋店,一定要准备的一些机器都是什么呢,下面就一起来瞧瞧吧。

①产量 一般以升小时 标注

一般标注数越大就说明机器的生产能力越强,说的简单些就是单位时间内的产出要更大。自然打出来冰淇淋的个数就越多〔指软冰机〕

这是一个关键指标,但同样也是一个容易让人误解的指标

很多朋友不了解,就以为产量越大的机器越好,当然这里不能说好还是不好,首先要确定的是您需要多大产量的机器,这个问题不搞明白,产量再大也没用,甚至造成投资浪费。

一般机器的产量越大对压缩机的性能要求就越高,自然机器的价格就越贵。

开冰淇淋店需要准备的设备 如果是做软冰淇淋,销量肯定要比较大。

一般机器一个制冷循环一个缸〔一种口味〕可以出8个左右的冰淇淋

机器的一个制冷循环大概要5-15分钟,质量差的机器需要20分钟。

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