如何开小吃店 开小吃店不得不知的五个估算

对于准备开小吃店的创业者而言，开店的前期准备是不能他们不能缺少的一个部分。估算可以让他们对成本的控制做到心里有数，这就能让小吃店的创业者合理的支配开小吃店的成本。下面如何开小吃店 开小吃店不得不知的五个估算，小吃是人们常吃的饮食，小吃加盟店颇受欢迎。3158餐饮网编辑给您来说说开小吃店的五个估算。

对于准备开小吃店的创业者而言，开店的前期准备是不能他们不能缺少的一个部分。估算可以让他们对成本的控制做到心里有数，这就能让小吃店的创业者合理的支配开小吃店的成本。下面渠道网就为您详细介绍开小吃店的五个估算问题。

(1)劳动力成本的估算。饭馆小吃店劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。

(2)设备、设施费用的估算。小吃店的厨房设备也有档次高低之分，档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的，所需投资较多，一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷、陶瓷等多种设备组合应以实用、耐用、经济为前提酌情选购，各种档次的厨房设备价格都可从市场报价获取，购买时若是成批购买则还可获得优惠。

(3)对营业空间(建筑物)费用的估算。无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物，首先要考虑的是营业空间所在的地理位置是否处在饭馆小吃店营业的“黄金地段”，地段不同，租金、房产的售价和造价相差很大，即所谓一分钱一分货，若是开设中小型饭馆小吃店，对此就应作全面权衡，慎重确定，并按照确定的选择以市场行情单价 为依据，分别进行估算。