如何经营小吃店 成功小吃店要具备的条件

如今，小吃业是一个相当火的创业行业，有着很大的发展空间。3158餐饮网编辑跟大家说说成功小吃店要具备的条件。

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像一家餐厅开了两年后，你可以用这种方法来比较实际与预估的差别。在决定主要与次要变数的相关性时，也可以依它们的重要性而给予不同的比重。此外，这个选址模式过程也可以用来为已存在餐馆作评估。一旦有了模拟理想地点，已存在的餐馆可用相同的方法获得指数评分。因此餐馆现有的销售量可与所在区域的年目标作比较，看店面是超过、维持、还是未发挥潜力。一旦某一区域的变数都与模拟理想地点作过比较后，此区域内的每个店面都会获得一个综合指数。这个过程不仅可以让每个店面都可以与年目标作比较，也可以让这些店面互相比较，以决定那个店面有*高的成功率。