教你如何开一家特色小吃店

小吃业一直是创业项目中热门的行业，吸引了很多投资者的眼光。接下来小编跟大家分享一下教你如何开一家特色小吃店。

投资者应如何去开一家成功的特色小吃加盟店呢?该如何去定位、选址、确定出品路线呢?小编经过深入调查分析，提出以下几点供创业者参考。

第一步：选址

若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后，这时在选址上，除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道：其针对定位的不同，一些具体细节，也要充分考虑。

如做“住家菜”，其选址要考虑步行的便利;做快餐，需考虑此地段所能给你带来的翻台次数;而商务宴请则是讲究面子，若选的地段如果本身很有面子，那你就成功了一半。