小吃永远都是热门行业,加盟小吃店是个正确的选择。3158餐饮网编辑为大家讲讲开小吃店要多少钱?如何控制成本。
都说开小吃店挣钱,而且开小吃店是有大有小的,而对于投资的多少也是不同的,开小吃店要多少钱呢?你是否做过预算?你是不是也觉得应该学学如何控制成本的问题呢?一般情况下开小吃店的费用也就一下的几点,让我们看看怎么从这几点中节约成本吧。
设备、设施费用的估算
中小小吃店的厨房设备也有档次高低之分,档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的,所需投资较多,一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷、陶瓷等多种设备组合,所需投资相对较少,应以实用、耐用、经济为前提酌情选购,各种档次的厨房设备价格都可从市场报价获取,购买时若是成批购买则还可获得优惠。在估算设备、设施费用时,应包括运输费和安装调试费。
店址租金费用的估算
无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物,首先要考虑的是营业空间所在的地理位置是否处在小吃店营业的“黄金地段”,地段不同,租金、房产的售价和造价相差很大,即所谓一分价一分货,若是开设中小型小吃店,对此就应作全面权衡,慎重确定,并按照确定的选择以市场行情单价为依据,分别进行估算。