怎样开冰激凌店赚钱?在炎热的夏天,开家冰淇淋店自然是很受欢迎的,夏季选择做冰淇淋生意也相当赚钱哦!如果您也想开家冰激凌店,就先来了解一下怎样开冰激凌店赚钱?开冰激凌店该如何定位吧。
市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理及文化背景相关。
开冰激凌店该如何定位——年龄定位
主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分。如何开冰激凌店?12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。