近年来小吃行业成为投资热点,投资小吃店很有前途。那么开小吃店哪些常识得了解?下面3158餐饮网编辑跟您讲讲怎样开小吃店?
怎样开小吃店呢?开餐馆要办什么证?如何经营能赚钱?开餐馆注意什么?对于这些个问题,很多准备开小吃店创业的人并不是很清楚,下面,就来具体告诉你怎样开小吃店。
怎样开小吃店?第一步:选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老小吃很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小小吃店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。