开小吃店如何接手转让店

近年来开小吃店店很*爆，开家小吃店不错，投资小吃店，哪些常识得了解?3158餐饮网小编，跟您聊聊开小吃店如何接手转让店!

投资看似简单，但在投资自助小吃连锁餐厅之后，运营商要学会经营自助小吃连锁餐厅，这是很难的。只有有充足的资本投资自助小吃连锁餐厅，有旺盛的精力和能力管理自助小吃连锁餐厅，两者结合，才可以让自助小吃连锁餐厅走在市场**。那么，在经营自助小吃连锁餐厅之前，您就要了解，开自助小吃连锁餐厅如何接手“转让店”，我们看看吧。

一、转手者是房东还是租赁者?如果是房东出租场地，那么，要请房东拿出有效的产权证，根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查，避免张冠李戴，以假乱真。如果是租赁者转让小吃，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，签字画押，方可深谈。

二、这个场地能开办小吃吗?不要单方面只信听转让者的话，有条件的话，应该到房产、消防、公安、环保、街道等部门了解一番。

三、“转让店”在行政部门有历史遗留问题吗?要亲自到自来水公司、电业局、煤气公司、供热公司等单位了解水费、电费、环保费、煤气费、供热费的缴纳情况，如果未交清，请转手者将剩余部分缴纳完毕，并将交费发票出示，看清确认后复印留存，妥善保管。停水停电停气，无论停哪一样，都无法营业。

现在您知道接手“转让店”的门道吧?了解经营自助小吃连锁餐厅的先决条件，才能够在运作的过程之中，让自助小吃连锁餐厅减免些不必要的麻烦。对于创业者来说，如果可以做好自助小吃连锁餐厅的筹备，在运营自助小吃连锁餐厅的时候，自然就可以事半功倍的了;如果作为投资者，不可以做好自助小吃连锁餐厅的筹备，想必麻烦会接踵而来。