美国忍者餐厅在餐厅门口等待进入餐厅的时候,随着接待员的一个召唤,会突然冲出一位黑衣黑衫的蒙面大盗来到顾客中间,然后由他亲自带路,在曲曲折折的“地道一样”的夹板缝里摸黑行走。
*后终于看到了一些亮光,才算来到了“镇”上。餐厅的装潢设计有点像影视剧里的古装武打片的场景。服务员个个是“蒙面大盗”。
美国纽约有一家忍者餐厅,服务生全部打扮成忍者的样子,随身配刀,点餐时他们会忽然从天花板上翻下来。这家餐厅提供大约30种古怪的菜色,比如会**的香蒜牛油螺肉以及直接在餐桌上以高温岩石加热煮成的蛤蜊“流星湯”等。