黑木耳炒黄花菜的做法有哪些讲究?家常干货因其烹饪方便易存储,而且入菜味道浓郁,深受人们的喜爱。人们常在厨房中备些“浓缩的精华”。不管是在复杂菜品中,还是快手小炒中我们时常会看到干货的影子。今天做的这道黑木耳炒黄花菜,很适合孕产妇哦,一起来看看吧……
黑木耳炒黄花菜的做法,需要准备的材料:黑木耳、黄花菜、香葱
调味:高汤、盐、水淀粉
黑木耳炒黄花菜的做法:
1、将木耳放入温水中泡发,黄花菜用冷水泡发,去杂洗净。
2、木耳撕成片;黄花菜挤去水分,切寸段。
3、锅置*上油烧热,放入葱花煸香。
4、倒入木耳、黄花菜煸炒均匀。
5、加入适量高汤,转至中小*。
6、调入精盐烧至木耳、黄花菜熟入味。
7、用水淀粉勾芡,出锅即可。
黑木耳炒黄花菜的做法小贴士:
孕早期常吃此菜,有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力