茶树菇煲乌鸡的做法有哪些步骤?一件生活趣事,与人分享会收获到更多的快乐;一份美食心得,与人分享会**出更多美味,在这里我们一同分享柴米油盐、酸甜苦辣间的快乐……寒冷的冬天来临,在此与大家分享茶树菇煲乌鸡的做法来温暖家人的心和胃……
茶树菇煲乌鸡的做法,需要准备的材料: 茶树菇100g、乌鸡1只、瘦肉200g、黑枣10g、陈皮10g、盐适量
茶树菇煲乌鸡的做法:
1.乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。
2.乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水,大*烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,熄*后捞出乌鸡用冷水清洗干净。
3.所有材料放入汤煲,加入足够的水(汤煲的八分满),大*烧开后调成小*煲3小时。上桌前调入盐即可。
茶树菇煲乌鸡的做法小贴士:
1、可以根据个人的口味来放入适量的食盐
2、在加水的时候尽量***加足
3、茶树菇*好用温水泡