小编今天向大家介绍的这道菜-家常炸包菜做起来很简单,就是把花椒和芝麻分别炒香,然后研磨成粉加适量盐就可以,芝麻要稍微多一些才好吃,下面是详细的介绍这道“家常炸包菜”的具体做法。
材料:
包菜150克、胡萝卜适量。,花椒芝麻盐。,面糊:,面粉120克、玉米淀粉40克、泡打粉2克、盐1克、烹调油20克、清水适量,烹调油适量。
家常炸包菜的做法步骤:
1、把面粉和玉米淀粉混合拌匀,里面放入泡打粉和少许盐拌匀,然后用清水合成面糊,把面糊搅拌均匀无颗粒后,再放入适量烹调油。
家常炸包菜
2、面糊中放入烹调油后快速搅匀,使之油和糊混合均匀,然后静置15分钟备用。
3、把包菜切成合适大小的片,再把胡萝卜切片备用。炒勺上*注入适量烹调油。