家常零食小吃的做法怎么样?非常喜欢吃山楂糕,但是外面买的实在不令人放心,色素、增稠剂、防腐剂等等不知对身体会有何种的伤害,还是自己做的*放心。用微波炉来做山楂糕省时省力,颜色也漂亮,吃起来口感也好。冰糖用之前*好砸碎,用白糖也可以。山楂与糖重量的比例为10:3。
家常零食小吃的做法:
1、 山楂去籽、取蒂。
2、 山楂、冰糖放入可用于微波炉的碗中。
3、 大碗放入微波炉高*5分钟,取出用勺子碾碎山楂。重复这个过程2次,共15分钟。
4、 做好的山楂糕可以放入一个平底的容器中压实,晾凉以后切块即可。
家常零食小吃的做法小贴士:
1、 每次从微波炉取出以后,用勺子尽可能地把山楂碾碎。
2、 如果一次做得比较多,可以适当延长加热时间。