家常简单小吃的做法 西湖牛肉羹的做法

2012-11-23来源 : 互联网

家常简单小吃的做法怎么样?由于买回来的罐头玉米羹已经有淀粉的成分,所以汤里并不需要再添加淀粉水就已经有稀稠的感觉了。用玻璃的器皿盛装,很有通透的质感,味道也是相当不错的,有兴趣的不防试试,健康又有益。

家常简单小吃的做法原材料:3-4人份量

玉米羹1罐

番茄2小只(大的一只就够了),切粒

鸡蛋2个,打散

牛肉或者瘦肉2两,切粒

家常简单小吃的做法:

1、材料准备齐全以后,先把水烧开,然后放依次放入肉沫、番茄粒和玉米羹;

2、搅拌烧开片刻,一手缓慢倒入鸡蛋,一手拿勺子顺时针方向均匀地搅拌;

3、下鸡蛋的时间要掌握好,稍微有所烧开就可以小*,这样出来的蛋才滑嫩。

4、*后撒上葱花、放盐放少许鸡精就可以上锅了。

很简单吧~!

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