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糖醋排骨我的*爱,从小就喜欢吃,但那时不会做,现在对糖醋排骨研究了研究其实挺简单的,做法步骤简单又方便,下面是我这些年来对糖醋排骨的研究,得出这样做出来的糖醋排骨非常的不错。
糖醋排骨材料:
主料:
猪排骨。
辅料:
酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。
糖醋排骨制作步骤:
1、将排骨剁成段。葱、姜分别切段。
2、锅置*上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱 ,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,加盖烧至 排骨熟烂汤汁快无时,加红醋,翻勺,即可出锅。
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