很多人只知道电饭煲是用来煮饭的,却没想过电饭煲还能用来焖鸡,今天小编就为给你**一道懒人和菜鸟必学的美食—电饭煲焖鸡,即使你是厨房新手也能游刃有余,操作自如地做出美味大餐!
主料:鸡
辅料:烤肉酱适量 生抽适量 老抽适量 葡萄籽油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量
电饭煲焖鸡的做法:
1、鸡洗净,检查身上有没鸡毛。
2、剁成小块,清理掉鸡肺部分。
3、将鸡肉洗净,控干水分。
4、加入大喜大烤肉酱一袋。
5、加入老抽。
6、加入生抽。
7、放入少许葡萄籽油。
8、放入葱段、姜片、蒜片、八角。
9、搅拌均匀,腌渍2小时以上。
10、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中,开启,大约20分钟后,会自动跳起,没关系,再次按下。持续2-3次,直至鸡肉熟烂为止。
11、鸡肉熟烂,出锅即可