饭后小甜点—南瓜饼

2012-11-14来源 : 互联网

小编今天为大家**饭后小甜点—南瓜饼,不错的哦,要不你试试?下面小编为大家详细介绍南瓜饼的制作方法。

南瓜饼制作材料:

主料:

南瓜,糯米粉(各适量)

辅料:红豆沙,植物油(各适量)

南瓜饼制作步骤:

步骤一、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟

步骤二、蒸熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团

步骤三、把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,像包包子一样包入红豆沙,再按成小饼,用刀在小饼上划几道印,中间画圆,做成南瓜型

步骤四、热锅放入少许油,中小*,将南瓜饼煎至两面金黄即可。


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