寒冷的冬季,穿着厚厚羽绒服的我们多想喝点什么汤来暖暖我们的胃。无奈我们家现在好像什么汤也找不到,只好自己来做。本想做番茄排骨汤的,可是家里还有点薏米和冬瓜,于是自己家就大胆的尝试了一下,做了一道冬瓜排骨薏米汤。这款汤可是冬季暖胃汤的做法之一,为了自己的胃和健康,行动起来吧!
【材料】排骨、冬瓜、薏米盐、鸡粉
冬季暖胃汤的做法之冬瓜排骨薏米汤做法:
1.薏米提前泡3小时以上。
2.冬瓜待批切块(带皮煲的更营养)。
3.姜切片。
4.排骨用滚水煮一下,洗净浮沫。
5.锅里放适量水,放入焯好的排骨。
6.放入泡好的薏米。
7.放入姜片,大*烧开后,小*煲1.5个钟。
8.放入冬瓜,煮至软熟后放一点盐和积分调味就可以了。