香辣醋泡花生的做法有哪些技巧呢?香辣醋泡花生可降低血压、软化血管、减少胆固醇等功效,而且香辣醋泡花生的做法简单,不需要很多工序。一起来看看香辣醋泡花生的做法吧!
香辣醋泡花生的做法,需要的材料:花生、红米辣、葱白、盐、生抽、老抽、芝麻油、白砂糖、香醋;
香辣醋泡花生的做法:
1、红米辣去蒂洗净,切细圈;香葱洗净,留葱白;
2、新鲜花生去壳,冷油下锅去壳花生,小*至油烧热,花生皮绽开,冒出滋滋的响声,即可关*;花生捞出沥干油至冷却;
3、花生、辣椒、葱白混在一起,放香醋没过花生,再放少量生抽、老抽、白砂糖、盐,静泡**以上,即可食用。
香辣醋泡花生的做法小贴士:
1、有了红米辣,只要泡上半天以上,花生就很辣了
2、醋与花生是“天仙配”,用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,
3、连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇。