立冬,表示冬季自此开始。睡始冰,地始冻。人们常以凛冽北风,寒冷霜雪,作为冬天的象征。
今天是立冬,很多年轻朋友可能还不知道立冬的习俗,赶紧来温故一下立冬习俗吧,小编还给给大家**了立冬吃什么好?立冬如何养身……
【立冬之习俗篇】
立冬,我国有“迎冬”“补冬”习俗。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,在古代社会中是个重要的节日,皇帝有出郊迎冬的仪式,并赐群臣冬衣,抚恤孤寡。立冬前三日,掌管历法祭祀的官员会告诉皇帝立冬日期,皇帝便开始沐浴斋戒。立冬当天,皇帝率领三公九卿到北郊六里处迎冬,回来后还要大加赏赐,以安社稷。
【立冬之饮食篇】
·立冬,天气渐寒,是进补的好时节。公众在饮食调养方面,要少食咸,多吃苦味食物。减咸增苦,可补肾固精。根据****学的观点,此时节应补肾。
·在饮食养生方面,中医学认为应少食咸,多吃点苦味的食物,道理是冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从医学五行理论来说,咸胜苦,肾水克心*。若咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应多食些苦味的食物,以助心阳。
·适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、**功能。
·中医认为,秋季进补适宜“平和”,冬季进补适宜“封藏”。冬季适宜食用以下食品:具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等;蔬菜有黄豆、胡萝卜、韭菜、油菜、盖菜、香菜等;水果有橘子、柚子等。
【立冬之养生食补篇】
·**菜:莲藕
·**坚果:花生
·**补:山药
·**肉:墨鱼
·**饮:黄酒
·**水果:梨
·**粥:百合粥
【立冬之温馨提示篇】
立冬后的饮食,立冬后人们应该少食生冷,可以适当食用一些热量较高的食品,特别是在青海,可以吃些牛、羊肉,但同时也要注意不宜过量补,要多吃新鲜蔬菜和富含维生素、易于消化的食物。简而言之,立冬到春节这段时间,民间有补冬的习俗,而在实际生活中,大家应该注意调养身体的方式和方法。