蒜香鸡翅的做法食材明细:
鸡翅中 适量
大蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
姜末 适量
香叶 适量
盐 适量
蒜香鸡翅的做法:
1 原料备用。
2 取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶(捏碎),料酒做成腌肉料。
3 鸡翅反面切几个小口(容易入味),放入腌肉料内,腌一小时。
4 大蒜去皮,洗净后切末。
5 取油锅,下入腌好的鸡翅。
6 微煎,然后翻面。
7 倒入适量的白糖,煎到上色。
8 倒入适量的生抽,炒均匀。倒入蒜末,炒香。
9 加入适量的水,焖煮入味。鸡翅熟后,入少量的盐收汁即可。
蒜香鸡翅的做法小贴士:
大蒜的功效:
1.强力杀菌。
2.防*肿瘤和癌症。
3.排毒清肠,预防肠胃疾病。
4.降低血糖,预防糖尿病。
5.防*心脑血管疾病。