快到冬天了,寒冷也会伴着时间的流逝慢慢的靠近我们。冷的时候不如在家做一杯姜汁黑豆豆浆吧!不仅能御寒,还能补血。
材料:黑豆1小杯、姜汁60毫升、红糖1/4杯、水适量
冬季御寒豆浆之姜汁黑豆豆浆的做法:
1、黑豆冲洗一下、红糖、姜汁备用、姜汁静置后会沉淀、把瓶子摇晃一下搅匀。
2、黑豆浸泡2个小时以上。
3、将黑豆放入豆浆机、倒入姜汁、加水至需要的刻度。
4、豆浆做好后过滤掉豆渣、加入红糖搅拌均匀即可。
小贴士:
1、姜汁就是生姜榨成的汁、我们这里菜场有售、也可以自己榨。
2、姜汁的量自己掌握、一般来说放得多味道好、但是太多了会味道太重、要慎重。
3、红糖可以多放一点、不建议用白糖代替、也不要不放。