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花样简单小吃的做法很棒哦,在家里闲着没事儿,就做了个黄绿菠菜卷,哈哈,黄黄绿绿的,好看极了呢,还很美味哦。
花样简单小吃的做法:
鸡蛋3只。
菠菜用水焯熟后冲嘹亮,挤掉多余水分,切小段。
蛋打散后,加盐、鸡精。少许糖。
平底锅放油,将蛋液倒入。煎。
可以一面煎一面用筷子在上面戳洞,这样可以受热更好些。
等表面上的蛋液基本凝结(但是不要**干掉哦,不然就不好卷起来了),开大一点*把底部上色更深一点。小心倒出锅。
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