花样早餐面食的做法 芙蓉蛋卷

2012-11-01来源 : 互联网

花样早餐面食的做法怎么样?今天给宝宝做了一款像大大泡泡卷的面食饼,花样百出啊,宝宝可喜欢了,吃了好大一盘呢,*后还是怕他吃撑了肚子,狠心不让宝宝吃了。做法也非常简单哦~

花样早餐面食的做法原料:

鸡蛋2个、大虾2只(可以卷出2个长蛋卷)、胡萝卜丁少许。

调料:

盐、料酒、白胡椒粉各少许。

花样早餐面食的做法:

1、非常简单哦,也很好吃! 12只虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥.加盐,白胡椒粉,料酒拌匀,自己喜欢的话再加一点蔬菜丁,因为想给宝宝也吃一点,就放了煮熟的胡萝卜丁~除了虾肉,鱼肉,猪肉,鸡肉都可以,用鱼虾味道更好;

2、鸡蛋打散,随喜好加盐调味,平底锅内刷上一层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼;

3、把蛋饼平铺在案板上,稍稍放凉。然后用小勺舀虾泥,均匀的铺在蛋饼上。海鲜馅厚一点也无妨,吃起来不会腻口;

4、卷起成蛋卷,可抹湿淀粉封口。*后上锅隔水蒸10分钟即可。具体时间也要看蛋卷的多少,肉馅的多少;

5、然后取出切块就可以了.也可以切薄片摆盘,也很漂亮,还可以根据口味多卷上一层紫菜,随意随意!

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