(家庭版)老姜炒鸡的做法大全

2012-10-25来源 : 互联网

鸡腿，盐，酱油，生粉，老姜，青椒，白酒，鸡精

老姜炒鸡的做法大全步骤：

1.鸡腿剁小块，拿盐，酱油，生粉抓匀～(**鸡肉嫩嫩又入味);

2.老姜切片(多点)，青椒切小段;

3.热油下老姜炒出香味接着下鸡块大*爆炒，中途喷两次白酒;

4.等鸡块呈金黄色，姜片卷边了下青椒段快速翻炒，撒少许盐;

5.*后喷酱油撒鸡精就OK了～(总共时间不超过十分钟～)

老姜炒鸡的做法大全小诀窍:

放白酒一直是我喜欢的方法，非常的香～放心不会醉人滴哦～

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