韩国街头小吃的做法 鱼饼串的做法

2012-10-17来源 : 互联网

韩国街头小吃的做法材料:

鱼饼,竹签子,高汤,生抽,芝麻油,韩国辣酱,芝麻

韩国街头小吃的做法:

1)将鱼饼洗净,改刀,竹签子用开水烫一下

2)把改好刀的鱼饼串在竹签子上,放入高汤内,大*煮开后转小*再煮半个小时即可

3)将生抽,芝麻油,韩国辣酱,芝麻混合成调味汁,吃的时候刷上去即可

韩国街头小吃的做法小贴士:

1)如果想口感更软,建议再多煮一会儿,让其充分吸收高汤

2)调味汁的料可以根据自己的口味,增减调料

3)鱼饼在韩国超市和淘宝上都可以买到,但如果天气太热不建议邮寄

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