陕西早餐小吃菜谱,馍饼的做法:
1.1杯半面粉加半匙酵母,加入适量温水搅散;
2.然后将面团揉匀了,静置发酵;
3.发酵好的面团;
4.陕西早餐小吃菜谱,将面团再揉揉,然后分成小份,擀成小圆饼;
5.锅烧热后,将圆饼下锅慢慢烙熟;
6.烙好的饼;
陕西早餐小吃菜谱,配料的做法:
1.葱蒜切末,包菜切丝;
2.锅里放油,先爆香蒜末,再倒入包菜丝和葱末炒软,*后加点盐和鸡精调味即可;
3.里脊用料酒,醋,生抽,盐和胡椒粉提前腌着(腌汁要多点);
4.陕西早餐小吃菜谱,肉腌好后,一片片摆上锅煎熟即可;
用刀子将烙好的饼横切开(只要切至7-8成就好了),然后在饼的*底部先放点包菜丝,接着是肉片,*后再加点包菜丝即可;