简单易做的家常菜材料:
泡发香菇3朵,毛豆100g,鸡翅4个;
简单易做的家常菜做法:
1.准备材料:泡发香菇3朵,毛豆100g,鸡翅4个;
2.香菇切丝,鸡翅对半切块
3.热锅倒油,放入姜片和大蒜爆香
4.放入鸡翅翻炒至表面略黄。
5.倒入适量的料酒(大约1汤匙左右),
6.倒入1汤匙的生抽翻炒翻炒均匀,
7.加入毛豆翻炒均匀,加入清水大*烧开小*煮10分钟,
8.加入香菇丝煮5分钟大*收汁水加盐调味。
简单易做的家常菜小提醒:
1、鸡翅可以换成新鲜的鸡肉来烧,味道会更加鲜美
2、炒鸡块要将鸡块里多余的水分炒出来才更入味哦