秋季野外烧烤材料清单

2012-10-16来源 : 互联网

秋季野外烧烤材料清单有哪些?下面按照烧烤的食物准备、调料分类、烧烤用品、其他辅助娱乐项目等几大类做介绍。我去野外烧烤过几次了,有点心得。野外烧烤重要的是天气好、心情好,重在参与、享受过程。秋季野外烧烤材料清单有哪些?至于好不好吃,只要准备稍微充分一点,肯定回忆都是美好的。一起来看看秋季野外烧烤材料清单有哪些吧!

【秋季野外烧烤材料清单之食品篇】

素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等

荤菜:秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、*腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

【秋季野外烧烤材料清单之水果配搭篇】

梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

【秋季野外烧烤材料清单之饮料篇】

可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降*)、啤酒等

【秋季野外烧烤材料清单之调料篇】

辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、

【秋季野外烧烤材料清单之工具篇】

打*机、、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、***碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、***筷、助燃剂、网架、烧烤叉、***盘、***手套、纸杯、桌布、垃圾袋

备齐了方可上阵,准备妥当了方可出行。

秋季野外烧烤材料清单差不多就是以上的咯,不过在选择食物的时候呢还是要注意一些细节,要选择低脂食物,很多人烧烤*爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里,相当于大半碗饭的热量了。因此要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳。而普通肠仔,热量有90卡路里,而近年较受欢 迎的芝士肠,一小条更达115卡路里之多,不妨选吃肉丸类,未经油炸的鱼丸或牛丸是较佳的选择,切忌选墨鱼丸或贡丸等。

秋季野外烧烤材料清单大全,小心甜蜜陷阱:烧烤时想食物加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,一汤匙蜜糖有65卡路里,不知不觉中你就大大增加了热量的摄取。其实想增添食物鲜味,又想健康点,涂一次蜜糖便足够了,其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品,以增加食物的冶味。

秋季野外烧烤材料清单大全:善用“保护罩”讲到底,将食物烧烤是不太健康的,建议大家只将部分食物作烧烤。而另外的可尝试“反传统”方法是,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。

秋季野外烧烤材料清单大全, 食物多元化。烧烤不一定以肉类挂帅,五谷、蔬菜烧起来同样滋味。除了大家熟悉的玉米,番薯也是不错的选择,含丰富的纤维素。选择肉类时,不妨多选吃海鲜类,包括蟹、虾、带子、鱼等,烹调方法可将海鲜放入锡纸,烧熟后加入小量豉油,即美味非常。而可烧的蔬菜选择尤多,*选灯笼椒,另外西兰花、西红柿、金针菇也不错。

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