广州家常面食做法大全材料:
主料:牛肉100g、河粉150g
配料:青尖椒1个、红尖椒1个、小葱1根
调料:生抽豉油1大勺、鸡粉适量
广州家常面食做法大全:
1.青红椒切片、牛肉切片、葱切段;
2.锅烧热,加少许油,放入牛肉片;
3.炒至牛肉变色,放入河粉;
4.广州家常面食做法大全,加入一大勺生抽豉油;
5.翻炒均匀后,放入青红椒;
6.放入葱段,翻炒均匀即可。
广州家常面食做法大全小贴士:
1.可随个人喜好加入豆芽或者绿叶青菜,口感更佳丰富;
2.河粉易熟,不用翻炒过久,以免过烂影响口感;
3.由于豉油、鸡粉均已有咸味,不用再另外放盐。