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黑胡椒烤鸭腿主料：
鸭腿一只
辅料：
酱油4大匙 黑胡椒碎2小匙
葱姜蒜片适量 五香粉1小匙
香叶少许 花椒少许
大料少许
黑胡椒烤鸭腿的制作步骤：
1. 鸭腿洗净，加入酱油等调味料腌制24小时。
2. 腌制好的鸭腿风干2个小时(风干的步骤很重要，这样可以让鸭腿的外皮更加松脆)。
3. 风干的鸭腿表面涂抹蜂蜜水，烤箱中层200度烤20分钟。
4. 中途根据上**况再酌情刷一到两次蜂蜜水。
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